• ×
الجمعة 13 أغسطس 2021 | 08-12-2021

تمور " السكري " تجد رواجاً ملموساً بمهرجان بريدة للتمور

تمور " السكري " تجد رواجاً ملموساً بمهرجان بريدة للتمور
وتين - واس 
تجود واحات التمور بمدينة بريدة بأكثر من 45 صنفاً من التمور في مقدمتها " السكري " الذي يجد رواجاً كبيراً من المستهلكين والذي ذاع صيته ويشكل مانسبته 50 % من التمور المتداولة في أكبر تظاهرة اقتصادية بمهرجان بريدة للتمور .
ويحظى " السكري " بمكانة خاصة، ويعد أفضل أنواع التمور في القصيم، ويتم فرزه إلى عدة أنواع، أهمها وأشهرها " المفتل " وهو ما فتل قشره والتصق بالتمرة ويميل لونه للصفرة ، أما النوع الثاني فيسمى "المناصيف " ويعني انتصاف التمر إلى نصفين، نصف رطب والآخر بلح، وهو بواكير الصرم وبداياته ، فيما يسمى النوع الثالث " الرطب " ومتى ما كان لونه يميل للإصفرار كان أجود، أما النوع الرابع " الجالكسي " وهو نوع تم فرزه بشكل منفصل ويتميز بلونه البني الداكن، ومنه الجاف والرطب وهو ما التصقت قشرته بأصل التمرة بشكل كامل .

بواسطة :
 0  0  1.2K

إعلانات سبيكول

جميع الأوقات بتوقيت جرينتش +3 ساعات. الوقت الآن هو 21:02 الجمعة 13 أغسطس 2021.
Powered by Dimofinf CMS v5.0.0
Copyright© Dimensions Of Information.

صحيفة تصدر عن مؤسسة دال للنشر الإلكتروني ... جميع التعليقات و الردود المطروحة لا تعبر عن رأي الصحيفة بل تعبر عن رأي كاتبها . ( صحيفة مرخصة )